Yến sào Khánh Hòa của công ty VinaRI có nhiều thành phần dinh dưỡng quý hiếm, điển hình là một số loại protein và axit amin như amide, humin, arginine, cystine, histidine, and lysin. Ngoài ra, tổ yến còn được cho là chứa các khoáng chất như canxi, sắt, kali,...
Tổ yến và đông trùng hạ thảo là hai loại thực phẩm quý hiếm, được mọi người sử dụng rộng rãi với rất nhiều dinh dưỡng và được coi là thần dược cho sức khỏe. Tổ yến được thu hoạch từ những vách đá, hẻm núi, trong các nhà nuôi...
Lễ hội Yến Sào Nha Trang - Khánh Hòa chính là lễ hội tôn vinh truyền thống lịch sử ngành nghề khẩn hoang Yến Sào với tuổi nghề lên đến 700 năm. Lễ hội diễn ra với nhiều hoạt động văn hóa, nghệ thuật truyền thống và hiện đại nhằm...
Yến sào nhất là yến sào Khánh Hòa ngày càng trở thành loại thực phẩm được mọi người tin dùng. Thời đại công nghệ bùng nổ, kéo theo đó là các hình thức bán hàng ngày càng đa dạng chính vì vậy để lựa chọn được sản phẩm chính hiệu...
Yến - không còn là thứ thực phẩm xa lạ gì với mỗi người dân Việt Nam bởi giá trị dinh dưỡng nó mang lại. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại yến như yến thô, yến tinh chế, yến chưng sẵn… Tổ yến thô nguyên chất 100% còn...
Nói đến yến sào, người ta sẽ nghĩ ngay đến sự cầu kì trong cách chế biến, tuy nhiên hiện nay, nhằm đáp ứng nhu cầu của xã hội hiện đại bận rộn, các sản phẩm yến chưng sẵn đã được cung cấp ra thị trường. Có nhiều dòng yến...
