Một chén yến nhìn tưởng giản dị, nhưng chỉ cần lệch vài phút trên bếp, sợi yến đã có thể chuyển từ mềm thanh sang nhũn vụn, hoặc từ dai nhẹ thành cứng lõi. Vì thế, người sành dùng yến thường quan sát rất kỹ dáng sợi, độ nở và...
Có những bữa ăn của con khiến cha mẹ vừa thương vừa sốt ruột. Chiếc thìa đưa lên rồi lại đặt xuống, bát cháo nguội dần, vài miếng cơm nhỏ cũng đủ làm cả nhà hồi hộp chờ đợi. Trẻ biếng ăn thường cần nhiều hơn một món ngon, con...
Có những ngày mẹ chuẩn bị rất nhiều món ngon, bàn ăn đủ màu sắc, mùi thơm lan khắp căn bếp mà bé vẫn ăn vài muỗng rồi quay mặt đi nơi khác. Cảm giác thấp thỏm ấy dường như gia đình nào nuôi con nhỏ cũng từng trải qua....
Yến sào Khánh Hòa gợi cho người mua cảm giác về một món quà sức khỏe trang nhã, có giá trị và mang dấu ấn rất riêng của vùng biển Việt Nam. Thế nhưng, thị trường yến sào ngày càng rộng, mẫu mã ngày càng nhiều, cách giới thiệu sản...
Nhắc đến yến sào, nhiều người thường nghĩ ngay đến Khánh Hòa – vùng biển xanh trải dài cùng hệ thống đảo đá tự nhiên nổi tiếng của Việt Nam. Từ nhiều thế hệ trước, chim yến đã chọn nơi đây làm chốn cư trú, làm tổ và sinh sôi....
Nhiều cha mẹ chọn yến chưng sẵn cho con vì mong muốn chăm sóc trẻ gọn gàng hơn giữa nhịp sống nhiều bận rộn. Một hũ yến nhỏ có thể trở thành bữa phụ nhẹ, dễ dùng, hợp với trẻ đang tuổi lớn, nhất là giai đoạn bé cần thêm...
